http://mbs.jp/jyonetsu/index2.html 蕎麦職人・高橋邦弘、５９歳。「蕎麦の神様」の異名を持つ、日本きっての蕎麦打ち職人だ。彼の店「翁」は、東京から山梨へと場所を移しても、行列の出来る評判の店でありつづけた。 そんな高橋が３年前広島に居を移した…